[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Article","@id":"https:\/\/www.rehm.cz\/proc-jist-kesu-orechy\/#Article","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.rehm.cz\/proc-jist-kesu-orechy\/","headline":"Pro\u010d j\u00edst ke\u0161u o\u0159echy?","name":"Pro\u010d j\u00edst ke\u0161u o\u0159echy?","description":"Co je keÅ¡u? Mnoho z nás si mylnÄ› myslí, že keÅ¡u jsou oÅ™echy. OvÅ¡em z botanického hlediska to tak není. Ve skuteÄnosti jde o semena plodů tropického stromu, který se jmenuje ledvinovník západní. Původem pochází z Brazílie, kde roste také ten nejvÄ›tší. Pro zajímavost: zabírá plochu 8500 metrů ÄtvereÄních. Dnes se keÅ¡u pÄ›stuje také v […]","datePublished":"2022-12-27","dateModified":"2023-09-29","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.rehm.cz\/author\/#Person","name":"","url":"https:\/\/www.rehm.cz\/author\/","identifier":1,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8497d718f60c891079802e88ae93b6c100d284127a9ef9549781b221f13b4bab?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8497d718f60c891079802e88ae93b6c100d284127a9ef9549781b221f13b4bab?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","name":"rehm.cz","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"\/logo.png","url":"\/logo.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.rehm.cz\/wp-content\/uploads\/vegan2.jpg","url":"https:\/\/www.rehm.cz\/wp-content\/uploads\/vegan2.jpg","height":0,"width":0},"url":"https:\/\/www.rehm.cz\/proc-jist-kesu-orechy\/","about":["Lifestyle"],"wordCount":807,"articleBody":"Co je keÅ¡u?Mnoho z nás si mylnÄ› myslí, že keÅ¡u jsou oÅ™echy. OvÅ¡em z botanického hlediska to tak není. Ve skuteÄnosti jde o semena plodů tropického stromu, který se jmenuje ledvinovník západní. Původem pochází z Brazílie, kde roste také ten nejvÄ›tší. Pro zajímavost: zabírá plochu 8500 metrů ÄtvereÄních. Dnes se keÅ¡u pÄ›stuje také v Indii a Vietnamu. KeÅ¡u mají svÄ›tle krémovou barvu, tvar ledviny a jemnou máslovou chuÅ¥.KeÅ¡u a zdravíV keÅ¡u najdete celou Å™adu zdraví prospěšných látek. Z nejdůležitÄ›jších zmiňme například hoÅ™Äík, bílkoviny, zdravé tuky, vitamín K, selen a lutein.ÚÄinky keÅ¡u na zdraví:chrání oÄipůsobí jako prevence proti kardiovaskulárním chorobámchrání pÅ™ed řídnutím kostíbojuje proti Å¡patnému cholesteroluhydratuje pokožkuzlepÅ¡uje spánekpůsobí proti stárnutí bunÄ›kbojují proti únavÄ› a vyÄerpáníKeÅ¡u v kuchyniNa trhu seženete nejrůznÄ›jší druhy keÅ¡u oÅ™echů. V ÄokoládÄ›, v jogurtu, pražené, solené, obalené v chilli a tak dále. Odborníci samozÅ™ejmÄ› doporuÄují konzumovat ty přírodní. Ty si můžete pÅ™imíchat do ovesné kaÅ¡e Äi jogurtu. V asijských zemích se keÅ¡u běžnÄ› pÅ™idávají do slaných pokrmů. Kolik keÅ¡u za den sníst? Abyste pro své zdraví udÄ›lali maximum doporuÄuje se hrst dennÄ›. VÄ›dÄ›li jste? KromÄ› ochucení najdete i nespoÄet velikostí a oznaÄení keÅ¡u oÅ™echů. Ty nejkvalitnÄ›jší jsou oznaÄeny písmenem „W“. Správné skladování jako základKeÅ¡u skladujte na temném a chladném místÄ›. Ideální k tomu je Å¡roubovací sklenice, která nepropustí vzduch. Tip: pokud jsou oÅ™echy žluklé nebo hoÅ™ké, nejezte je.KeÅ¡u oÅ™echy jsou též velice populární u vegetariánů a veganů. Ty z nich pÅ™ipravují keÅ¡u sýr, keÅ¡u máslo i keÅ¡u smetanu.Pozor na alergii! Jestliže se u vás po konzumaci keÅ¡u oÅ™echů objeví vyrážka, bolest bÅ™icha, průjem, otoky, kaÅ¡el Äi zhorÅ¡ené dýchání, pravdÄ›podobnÄ› trpíte alergií.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        4.2\/5 - (13 votes)        "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Pro\u010d j\u00edst ke\u0161u o\u0159echy?","item":"https:\/\/www.rehm.cz\/proc-jist-kesu-orechy\/#breadcrumbitem"}]}]